Професор Імперського коледжу Лондона і науковий співробітник Хаммерсмітської лікарні Девід Натт створив алкоголь, що не викликає похмілля.
Як розповів виданню The Guardian розробник продукту, його винахід, синтетичний спирт Alcarelle, дозволяє відчути сп’яніння, але не викликає таких наслідків, як інтоксикація.
В даний час Натт намагається вдосконалити формулу, щоб позбутися від "не дуже приємного" смаку. За його словами, напій з’явиться в продажу в найближчі п’ять років.
Натт винайшов синтетичний спирт ще в 1983 році, працюючи над вивченням впливу алкоголю на рецептори ГАМК для лікування хвороб центральної нервової системи.
Alcarelle, імовірно, буде регулюватися як харчова добавка або інгредієнт, тому проводяться не клінічні випробування, а тестування на безпеку. Продукт ще не пройшов цю процедуру, так що поки продегустувати його можна тільки в лабораторії Натта.
Також, щоб отримати схвалення від регуляційних органів, виробнику потрібно представити готовий напій. Автор формули об’єднався з вченими-дієтологами для вирішення цієї задачі, яка зазвичай займає близько трьох років, але через унікальність Alcarelle це може зайняти більше часу.
Десять років тому Натт був звільнений з посади радника британського уряду по боротьбі з наркотиками. Він втрапив у скандал, заявивши, що верхова їзда більш небезпечна, ніж екстазі. Після цього він представив провідному науковому медичному журналу Lancet дані, котрі показують, що випивка більш шкідлива для суспільства, ніж героїн або крек.
Коментарі (0 шт):
Ви повинні авторизуватися на сайті для того, щоб залишати коментарі!
Останні новини
День пам’яті жертв Голодомору: хто і коли придумав акцію «свічка у вікні».
Щорічно в Україні у четверту суботу листопада вшановують пам’ять жертв Голодоморів. Традиційно у цей день українці запалюють свічку у себе на підвіконні. У 2024-му День пам’яті припадає на 23-тє листопада. Детальніше
22.11.2024
Голодомор: не маємо права забути…
91 роковини голодомору. Чорна сторінка, де кожен рядок сповнений людських сліз, болю, страждань та поневірянь. Масштабна помста кривавого людиноненависницького режиму за прагнення українців бути вільними у власній незалежній державі. Детальніше
22.11.2024
За кошти державної дотації у Варвинському ліцеї №1 будують протирадіаційне укриття
У Варвинському ліцеї №1 триває будівництво. У закладі освіти побудують протирадіаційну захисну споруду за кошти з державної дотації та співфінансування з бюджету громади. На сьогодні найважливіше, що повинен забезпечити кожен заклад освіти країни – безпека учнів. Детальніше
21.11.2024
Прилуки зустріли перші зимові опади
Ранок 21 листопада у Прилуках почався дощем, який згодом перейшов у мокрий сніг. Місячну норму опадів цього дня приніс у місто потужний циклон. Ми вирішили перевірити, як спрацювали зливові каналізації на дорожньо-шляховій мережі міста Детальніше
21.11.2024
Внаслідок влучання російської ракети в адмінбудівлю, пошкоджено 12 домогосподарств
На ранок 20 листопада Чернігівщина оговтується після тривалої атаки росіян. Понад 15 годин повітряної тривоги та 22 вибухи в області. Увечері 19 листопада росіяни поцілили у адмінбудівлю у Прилуках. Вибуховою хвилею також пошкодило житлові будинки. Детальніше
Всі новини