
Чому молочні продукти з Польщі дешевші за українські? У той час, як українські селяни скаржаться на низьку закупівельну ціну на молоко. Як створити механізм протистояння цьому процесу знає фермер з Чернігівщини Михайло Травецький.
Та перш за все слід розібратися, як влаштований молочний ринок України і Європи.
Важливим сегментом українського молочного ринку є саме переробка. Сьогодні собівартість переробки молока на українському ринку досить висока.
Цікавимося у фермера чому ж сьогодні різко знизився попит на українське молоко в Україні?
Через війну в Україні на 20% скоротилося поголів’я великої рогатої худоби, каже фермер.
Та попри великий жаль це живе молоко в результаті недобросовісної переробки доходить до споживача у вигляді молочної субстанції.
Михайло відкриває секрет, до яких хитрощів вдаються українські переробники молока, аби вирівняти ситуацію на ринку. Ви помічали, що магазинне молоко завжди має однаковий смак. Так бути не повинно, наголошує Михайло.
Кардинально інша ситуація на європейському молочному ринку
Тому європейське молоко смачніше і якісніше, запевняє Михайло, і легко створює конкуренцію українському, яке після недобросовісної переробки перетворилося на не зрозумілий продукт білого кольору.
Новини по темі:







Коментарі (0 шт):
Додати коментар:
Останні новини
Майже 2 роки вважався зниклим безвісти: на Прилуччині попрощалися із загиблим військовим ЗСУ Анатолієм Оніщенком
11 липня Варвинська громада провела в останню путь загиблого військовослужбовця ЗСУ Анатолія Оніщенка. З 1 жовтня 2023 року – 1 рік і 9 місяців – чоловік вважався зниклим безвісти. Детальніше
11.07.2025
На Прилуччині затримали наркоторговця
41-річний житель Ладанської громади збував уроздріб наркотики рослинного походження на території міста Прилуки та району. Наразі його затримали. Детальніше
11.07.2025
Чекали батька і чоловіка два роки: з російського полону повернувся прикордонник з Прилук Андрій Юхименко
4 липня із російського полону повернувся 47-річний прикордонник Андрій Юхименко з Прилук. 4-річна Ангеліна разом з мамою Людмилою чекали на батька і чоловіка два роки. Детальніше
11.07.2025
Забив жінку до смерті: у Прилуках затримали підозрюваного
40-річний житель Прилук під час сварки забив до смерті 48-річну жінку. Йому загрожує до 10 років позбавлення волі. Детальніше
11.07.2025
Через негоду понад 56 тисяч жителів Чернігівщини залишилися без світла
В ніч на 11 липня на Чернігівщині через негоду сталося пошкодження повітряних ліній електропостачання. Без електропостачання залишаються 56528 абонентів у 206 населених пунктах. У Прилуцькому районі знеструмлено 12 населених пунктів. Детальніше
Всі новини