Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Прилуччині суд виніс вирок співробітниці “Чернігівобленерго”: повідомляла про дислокацію та переміщення працівників поліції та ТЦК
На Чернігівщині затримано учасників злочинного угруповання
Шпигував за ешелонами ЗСУ: на Чернігівщині засудили російського агента
Вдарила ножем у груди: на Ніжинщині затримали жінку, підозрювану у вбивстві співмешканця
Висадили 7,73 млн сіянців: на Чернігівщині завершилася весняна лісокультурна кампанія
У найбільших містах Чернігівщини проведуть національний ярмарок вакансій
Додати коментар:
Останні новини
У школах Чернігівщини пролунав останній дзвоник
30 травня в Чернігівській області для понад 81 тисячі учнів завершився навчальний рік. Цьогоріч закінчили 11 класів 5284 випускників, з них 310 – у Прилуках. Детальніше
30.05.2025
Продавав авто, яких не існувало: жителю Прилук «світить» до 3 років тюрми
27-річний прилучанин ошукував громадян, пропонуючи їм до продажу легкові автомобілі, яких не існувало. Наразі його затримали. Детальніше
30.05.2025
4-річного хлопця з Прилуччини нагородять відзнакою Президента
14-річний Олександр Радчук з Ічнянщини початок повномасштабної війни зустрів у Маріуполі. Там він з мамою і молодшою сестрою пробув близько місяця. Хлопець мав уламкове поранення ока, переніс операцію, а ще його розлучили з мамою. Про свій шлях він розповів у Давосі, після чого його називали «послом миру від України». Сьогодні Президент підписав Указ про нагородження Олександра медаллю «Майбутнє України». Детальніше
30.05.2025
На Чернігівщині понад 360 мільйонерів: скільки у Прилуках
У Чернігівській області зросла кількість гривневих мільйонерів. Так, 363 осіб задекларували отримані за попередній рік доходи в сумі понад мільйон гривень, тоді як у 2023 році їх було 286. З них 32 мільйонери проживають у Прилуках. Детальніше
29.05.2025
На Чернігівщині викрили групу «чорних лісорубів»: завдали збитків на 4 мільйони
У Чернігівській області викрили членів злочинної групи, які підозрюються у систематичних незаконних порубках лісу в Ніжинському районі. Підозрювані знищили дерева на загальну суму близько 4 мільйони гривень. Їм загрожує до 7 років тюрми. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already