Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Чернігівщині збільшилась кількість хворих на ГРВІ
Один з дронів потрапив у комбайн: у Прилуцькому та Новгород-Сіверському районах вибухотехніки знешкодили бойові частини БПЛА РФ
На Чернігівщині створять Координаційний центр ППО
На Чернігівщині викрили групу «чорних ріелторів»
Прилуцький педколедж отримав генератор від польського Урядового агентства стратегічних резервів
На Прилуччині судитимуть працівника лісгоспу: завдав майже 1 мільйон збитків
Додати коментар:
Останні новини
У с. Погреби відкрили меморіальні дошки Олександру Яременку та Миколі Плавану
Мужні захисники Микола Плаван та Олександр Яременко навіки у серцях близьких, друзів, бойових побратимів, мешканців Сухополов’янської громади. В знак шани і вдячності за патріотизм, за подвиг, в пам’ять нащадкам оборонців увіковічнили в граніті на стінах погребівської школи-філії Сухополов’янського ліцею. Детальніше
09.12.2025
Турнір з боксу до Дня ЗСУ вперше провели у Прилуках
6 грудня у Прилуках відбувся перший боксерський турнір, присвячений Дню Збройних Сил України та Міжнародному дню волонтера. За титул чемпіона змагалися понад 50 боксерів з Прилук, Києва, Ніжина та Володькової Дівиці. Детальніше
09.12.2025
Прилуцька лікарня закупила обладнання на понад 22 млн грн
Цьогоріч Прилуцька центральна міська лікарня поповнила матеріально-технічну базу на понад 22 мільйони гривень. Кошти на закупівлю обладнання виділили із міської казни. Детальніше
09.12.2025
У лікарні на Прилуччині коштом громади модернізували флюорограф
У Срібнянській лікарні за кошти селищного бюджету провели капітальний ремонт флюорографу. Детальніше
08.12.2025
Мріяла стати пілотом, а пішла на війну: історія захисниці з Прилуччини
«Кобра» – 28-річна військовослужбовиця Тетяна Кулик з Прилуччини все життя мріяла стати пілотом. На заваді стала повномасштабна війна – жінка з перших днів пішла в ТРО, далі – на службу у третю штурмову бригаду. Паралельно, аби втілити свою мрію, вступила до вишу – опановує спеціальність оператора наземних роботизованих комплексів. Зараз жінка у декреті – на війні зустріла чоловіка й народила доньку Мілану. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already