Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
Кожне життя важливе: на Чернігівщині рятувальники дістали з-під завалів кошеня
Завідувач відділення лікарні, який організував схему ухилення від мобілізації, затриманий
На Чернігівщині від ускладнень грипу померла 3-річна дитина
Бельгійці передали Чернігівщині 25 мобільних котелень: частину з них доставлять до Прилук
У пожежах на Чернігівщині одна людина загинула, двоє зазнали травм
«Учитель року – 2026»: п’ятеро педагогів з Прилуччини стали переможцями, лауреатами і дипломантами
Додати коментар:
Останні новини
На Ніжинщині знешкодили залишки російського «Іскандеру»
У Ніжинському районі піротехніки ДСНС вилучили та знешкодили залишки російської ракети «Іскандер». Детальніше
20.03.2026
На Прилуччині виявили три схрони зброї
Житель Прилуччини облаштував три схрони зброї, де зберігав понад 7 тисяч набоїв калібру 7,62 мм, 6 гранатометів, приціл та тротилові шашки. Детальніше
19.03.2026
Інспектуємо як харчуються вихованці дитсадків міста
Що в меню у найменших прилучан ми дізнавалися 19 березня. У дитсадки міста ми завітали на обід та вечерю. Детальніше
19.03.2026
У Прилуках відкрили меморіальну дошку на честь 20 загиблих військових
У Прилуцькій гімназії №10 відбулося відкриття меморіальної дошки на честь 20 загиблих воїнів – випускників закладу. Детальніше
19.03.2026
Прилуцький виконком виділив кошти для надання фінансової підтримки містянам
Під час засідання виконавчого комітету було ухвалено рішення про виділення коштів для надання одноразової грошової допомоги для соціальної підтримки ряду категорій громадян. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already