Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Чернігівщині з початку року сталося понад 280 пожеж в екосистемах
Дві бібліотеки Прилук увійшли до рейтингу кращих книгозбірень Чернігівщини
Команда Чернігівщини перемогла на чемпіонаті України з кікбоксингу
Народилася в «швидкій»: медики з Прилуччини приймали пологи в дорозі
У 2026 році на Чернігівщині висадять понад 6 мільйонів молодих дерев
Кожне життя важливе: на Чернігівщині рятувальники дістали з-під завалів кошеня
Додати коментар:
Останні новини
Скандальний нардеп Приходько знову активізувався на Чернігівщині: що відомо про його агітацію
Народний депутат Борис Приходько розпочав передвиборчу активність на 210 окрузі в Прилуках. Його кампанія вже супроводжується публічними заходами та нагадуваннями про минулі скандали. Детальніше
23.04.2026
Робоча поїздка представників МОМ до Прилук: обстеження пошкоджених об’єктів
23 квітня до Прилук завітали представники Міжнародної організації з міграції. Мета візиту – обстеження будівлі Центральної міської бібліотеки, яка була пошкоджена 20 квітня внаслідок удару російського безпілотника по об’єкту цивільної інфраструктури. Вибухова хвиля вибила у закладі вікна та понівечила покрівлю. Детальніше
23.04.2026
Після тяжкої зими комунальники оглядають мережі та здійснюють планові заміни
Після тяжкої зими комунальники оглядають мережі та здійснюють планові заміни. Для працівників комунального підприємства «Прилукитепловодопостачання» екстремально низькі температури у січні та лютому стали справжнім викликом. Через морози та постійні відключення водогін страждав чи не найбільше. Детальніше
23.04.2026
Прилуки отримали насосне обладнання вартістю майже 5 мільйонів гривень
Комунальне підприємство «Прилукитепловодопостачання» отримало нове насосне обладнання від донорів Юнісеф і Acted. Вартість кількох установок майже 5 мільйонів гривен Детальніше
22.04.2026
У Прилуках тимчасово відключать воду через заміну труби
У Прилуках 23 квітня з 8.00 ранку тимчасово припинять подачу води. Причина - заміна ділянки труби холодного водопостачання. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already