Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Чернігівщині викрили директорів та засновника підприємств: влаштовували військовозобов’язаних на фіктивні роботу та навчання
На Чернігівщині затримали групу наркодилерів
Зеленський пояснив, чому російські атаки на Чернігівщину, Полтавщину та Сумщину посилилися
Ліцеї №5, №6 та №1 увійшли у ТОП-20 за результатами НМТ у Чернігівській області
На Чернігівщині знайшли повішеною 13-річну дівчину
На Чернігівщині під час пожежі надзвичайники врятували шістьох собак
Додати коментар:
Останні новини
Супермісяць 5 листопада 2025 року: велике та рідкісне астрономічне явище на небі
Вечором 5 листопада Землю освітить Супермісяць — рідкісне астрономічне явище, коли Місяць підходить до нас особливо близько і сяє майже на 16% яскравіше за звичайне. Це буде його найефектніша поява у 2025 році. Детальніше
04.11.2025
Наловив риби майже на 50 тисяч: на Прилуччині викрили браконьєра
30 жовтня на річці Смош поблизу села Іваниця Парафіївської громади місцевий житель з човна ловив рибу сітками. Чоловік наловив 25 кг карасів, завдавши рибному господарству майже 50 тисяч гривень збитків. Детальніше
04.11.2025
Прилуцький педколедж отримав генератор від польського Урядового агентства стратегічних резервів
До закладів освіти Чернігівщини надійшли 11 генераторів різної потужності (від 15 до 27 кВт) від польського Урядового агентства стратегічних резервів. Техніку отримав і Прилуцький гуманітарно-педагогічний коледж. Детальніше
04.11.2025
На Прилуччині провели в останню путь загиблого військового ЗСУ Сергія Майстренка
4 листопада Ічнянська громада попрощалася з загиблим військовим ЗСУ Сергієм Майстренком. Чоловік загинув 26 березня 2024 року на Донеччині. Детальніше
04.11.2025
У Прилуках зупинилися ліфти – мобілізували єдиного в місті електромонтера
З 30 жовтня ліфти у всіх багатоповерхівках Прилук не працюють. Причина – єдиний у місті електромонтер отримав повістку від ТЦК та СП. Чоловік – працівник підприємства «Полісся-ліфтсервіс», яке обслуговувало всі ліфти в місті. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already