Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
Команда Чернігівщини перемогла на чемпіонаті України з кікбоксингу
Народилася в «швидкій»: медики з Прилуччини приймали пологи в дорозі
У 2026 році на Чернігівщині висадять понад 6 мільйонів молодих дерев
Кожне життя важливе: на Чернігівщині рятувальники дістали з-під завалів кошеня
Завідувач відділення лікарні, який організував схему ухилення від мобілізації, затриманий
На Чернігівщині від ускладнень грипу померла 3-річна дитина
Додати коментар:
Останні новини
У Прилуках в поминальні дні посилять рух автобусів до міських кладовищ
У Прилуках в поминальні дні посилять рух автобусів до міських цвинтарів. Йдеться про маршрут №8, який сполучає місто з центральними кладовищами «Горова Білещина» та «Новий побут». У понеділок і з початком поминальних днів автобус курсуватиме частіше. Детальніше
17.04.2026
Відгукнулись підприємці: на одній із вулиць Прилук вирівнюють дорожнє покриття
Прилуцькі підприємці власним коштом проводять тимчасове вирівнювання дорожнього покриття по вулиці Гетьмана Сагайдачного. Ями закривають асфальтною крихтою. Детальніше
17.04.2026
У громаді на Прилуччині відкрили сучасний центр пожежної безпеки
Днями в селі Озеряни Варвинської громади відбулося урочисте відкриття центру пожежної безпеки, який збудували за сприяння Німецького товариства GIZ. Центр є одним із найсучасніших у Прилуцькому районі. Його оснащено сучасною технікою, обладнанням і спорядженням відповідно до актуальних стандартів безпеки. Детальніше
17.04.2026
Шахрайка заволоділа 3,6 млн грн, які були виплачені за загиблого воїна
27-річна киянка шляхом обману заволоділа виплатами за загиблого рідного дядька-військовослужбовця на суму 3,6 мільйона гривень. Їй оголошено про підозру. Детальніше
16.04.2026
У Прилуцькій дитячій лікарні реалізували єдиний в Україні пілотний проєкт: простір дружній до дитини
Простір «Дружні до дитини» офіційно презентували 15 квітня. Це результат тристоронньої співпраці Прилуцької міської ради, громадської організації КІСАР та дитячої лікарні. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already