Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
Три громади Прилуцького району отримали шкільні автобуси
У громаді на Прилуччині встановили 23 камери відеонагляду – допомогли Нідерланди
На Чернігівщині збільшилась кількість хворих на ГРВІ
Один з дронів потрапив у комбайн: у Прилуцькому та Новгород-Сіверському районах вибухотехніки знешкодили бойові частини БПЛА РФ
На Чернігівщині створять Координаційний центр ППО
На Чернігівщині викрили групу «чорних ріелторів»
Додати коментар:
Останні новини
У закладах освіти Варвинщини встановили системи комплексного очищення води
Варвинська громада перемогла у конкурсі Словацького агентства з міжнародного співробітництва в галузі розвитку і виграла грант – 10 тисяч євро. За ці кошти було придбано чотири системи комплексного очищення води для закладів освіти громади. Детальніше
23.01.2026
Мільйони на зарплати та премії: скільки грошей отримало керівництво Прилук у 2025 році
У 2025 році керівні посадові особи Прилуцької міської ради та її виконавчих органів отримували не лише щедрі премії, а й десятки тисяч гривень допомоги на оздоровлення та покращення побуту. Детальніше
21.01.2026
Линовицька громада попрощалася з Володимиром Маляровим
Понад рік ім’я Володимира Малярова значилось у списках зниклих безвісти. І лише тепер Линовицька громада отримала можливість гідно попрощатись зі своїм героєм. 21 січня Богданівка нарешті обійняла свого сина-захисника, який повернувся до рідної землі на щиті, аби знайти свій вічний спокій. Детальніше
21.01.2026
Прилуцький ЦНАП працюватиме під час блекаутів – партнери надали необхідне обладнання
У Прилуцькому центрі надання адміністративних послуг встановили систему резервного електропостачання, яка забезпечить стабільну роботу під час блекаутів. Обладнання придбали за підтримки Програми EGAP. Детальніше
21.01.2026
Легкоатлети з Прилук вибороли призові місця на чемпіонаті у Києві
20 січня у Києві відбувався чемпіонат міста з легкої атлетики серед юнаків 2009-2010, 2011-2012 років народження. Прилучани вибороли призові місця. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already