Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
У пожежах на Чернігівщині одна людина загинула, двоє зазнали травм
«Учитель року – 2026»: п’ятеро педагогів з Прилуччини стали переможцями, лауреатами і дипломантами
Житель Чернігівщини більше двох років воює на боці РФ
Два проєкти Прилуччини відібрані для фінансування в межах Програми відновлення України III
На Чернігівщині засудили прихильника РФ
Продала арештовану автівку за 5000 грн
Додати коментар:
Останні новини
Березень: погода та перехід на літній час
За прогнозами синоптиків, березень 2026 року в Україні буде в межах кліматичної норми. Також наприкінці місяця українці традиційно переходитимуть на літній час. Детальніше
27.02.2026
На Прилуччині ліквідували канал збуту ручних гранат
У Прилуцькому районі двоє військовослужбовців 1986 та 1993 років народження, які перебували в СЗЧ , налагодили збут ручних гранат на території регіону. Наразі їх затримали. Чоловікам загрожує до 7 років позбавлення волі. Детальніше
27.02.2026
У проєкті з енергонезалежності взяла участь громада з Прилуччини
25 лютого відбувся захист енергетичних проєктів 11 громад Чернігівщини та Сумщини в межах програми «Енергетична стійкість та незалежність громад». Серед учасників – Сухополов’янська громада, яка презентувала три проєкти. Детальніше
26.02.2026
На Прилуччині провели в останню путь загиблого військового ЗСУ Володимира Тютюнника
26 лютого Сухополов’янська громада попрощалася із загиблим 33-річним військовим ЗСУ Володимиром Тютюнником, якого тривалий час вважали зниклим безвісти. Чоловік загинув 23 квітня 2023 року під час виконання бойового завдання на Донеччині. Детальніше
26.02.2026
На Чернігівщині від ускладнень грипу померла 3-річна дитина
У Чернігові від ускладнень грипу типу А померла дитина з Борзнянської громади. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already