Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Чернігівщині від ускладнень грипу померла 3-річна дитина
Бельгійці передали Чернігівщині 25 мобільних котелень: частину з них доставлять до Прилук
У пожежах на Чернігівщині одна людина загинула, двоє зазнали травм
«Учитель року – 2026»: п’ятеро педагогів з Прилуччини стали переможцями, лауреатами і дипломантами
Житель Чернігівщини більше двох років воює на боці РФ
Два проєкти Прилуччини відібрані для фінансування в межах Програми відновлення України III
Додати коментар:
Останні новини
Пробув у полоні майже 2 роки: додому повернувся військовий з Прилук Сергій Баранюк
Під час обміну 6 березня з російського полону додому повернувся житель Прилук, 50-річний Сергій Баранюк. Чоловік пробув у неволі майже 2 роки. Детальніше
06.03.2026
На Прилуччині попрощалися із загиблим військовим ЗСУ Дмитром Никоненком
6 березня Срібнянська громада провела в останню путь загиблого 27-річного військового ЗСУ Дмитра Никоненка. Чоловік загинув 18 липня 2025 року на Донеччині. Детальніше
06.03.2026
Кожне життя важливе: на Чернігівщині рятувальники дістали з-під завалів кошеня
Ввечері 5 березня, під час ліквідації наслідків російської атаки на Корюківщині, надзвичайники врятували кошеня, яке опинилося під завалами. Детальніше
06.03.2026
Погрожував працівникам банку і мав при собі гранату: у Прилуках затримали підозрюваного у хуліганстві
51-річний прилучанин погрожував працівникам банку та створював загрозу для відвідувачів. При собі він мав предмет, схожий на піротехнічну гранату. Йому загрожує до 5 років обмеження волі. Детальніше
05.03.2026
У Прилуцькій міській дитячій лікарні працює цифровий рентген-апарат
У Прилуцькій міській дитячій лікарні працює цифровий рентген-апарат, який дозволяє швидко та якісно проводити обстеження. Нагадаємо, у дитячій лікарні невдовзі розпочнеться реконструкція поліклінічного відділення. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already