Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
Рада оборони Чернігівщини не підтримала запровадження диференційованої системи повітряних тривог
Чернігівщина майже вийшла на довоєнний рівень валової продукції сільського господарства
За хабар вивіз мобілізованого з навчального центру
26 кілометрів біг за машиною: на Чернігівщині пес наздогнав своїх нових господарів – прикордонників
Пограбував базу відпочинку та погрожував вбивством поліцейським
На Чернігівщині поліцейські зупинили водія, у якого рівень алкоголю перевищив норму в 15 разів
Додати коментар:
Останні новини
Прилуки готують укриття у школах і садках: як працює програма безпеки
За два тижні у прилуцьких школах розпочнеться освітній процес. Питанням №1 залишається безпека учнів. Окрім підготовки класних кімнат, заклади займаються облаштуванням захисних споруд. Детальніше
21.08.2025
Прилуки зустріли воїна Андрія Юхименка, який майже 2 роки пробув у ворожому полоні
21 серпня у Прилуках зустріли 47-річного прикордонника Андрія Юхименка, який майже 2 роки провів у російському полоні. Детальніше
21.08.2025
У ліцеї Прилук буде встановлено систему пожежної сигналізації
У Прилуцькому ліцеї №1 встановлюють пожежну сигналізацію із системою оповіщення. Вартість проєкту понад 700 тисяч гривень – 50% це державна субвенція, решту фінансує місцевий бюджет. Детальніше
20.08.2025
Вулиця Марії Примаченко у Прилуках. Чим унікальне її мистецтво?
На південній околиці Прилуку у мікрорайоні Рокитний простяглася вулиця, закладена ще в середині минулого століття. Її довжина лише 720 метрів. У 1952 році саме тут відводили земельні ділянки під житлову забудову для працівників колективного господарства. Детальніше
20.08.2025
На Ніжинщині судитимуть групу «чорних» лісорубів: напиляли на 4,4 млн грн
Чотирьох жителів Ніжинського району підозрюють у незаконній порубці дерев у захисних лісових насадженнях. За три місяці підозрювані спиляли майже 700 дерев, завдавши екологічної шкоди на понад 4,4 млн грн. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already