Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Чернігівщині збільшилась кількість хворих на ГРВІ
Один з дронів потрапив у комбайн: у Прилуцькому та Новгород-Сіверському районах вибухотехніки знешкодили бойові частини БПЛА РФ
На Чернігівщині створять Координаційний центр ППО
На Чернігівщині викрили групу «чорних ріелторів»
Прилуцький педколедж отримав генератор від польського Урядового агентства стратегічних резервів
На Прилуччині судитимуть працівника лісгоспу: завдав майже 1 мільйон збитків
Додати коментар:
Останні новини
На Прилуччині попрощалися із загиблим військовим ЗСУ Євгенієм Шостаком
28 листопада Срібнянська громада провела в останню путь загиблого військового ЗСУ Євгенія Шостака. Чоловік загинув 22 листопада під час виконання бойового завдання на Покровському напрямку. Детальніше
27.11.2025
«Вбивство голодом – найстрашніше»: історія останнього ветерана Срібнянщини
27 листопада жителю села Гурбинці Срібнянської громади Миколі Хрипку виповнилось 99 років. Він – єдиний ветеран Другої світової війни в колишньому Срібнянському районі. У 7 років Микола Іванович пережив Голодомор. Сьогодні чоловік згадує, як рідний батько з двома старшими братами долали понад 100 кілометрів за один день, щоб дістати хліба п’ятьом дітям, як він маленьким хлопчиком випрошував окрайці черствого житнього хліба і, принісши додому, віддавав матері, а та ділила його і відкладала крихти, аби вижити. Згадує, як заживо ховали чи то напівживих, чи напівмертвих односельців. «Вбивство голодом – найстрашніше, що коли-небудь переживало людство», переконаний живий свідок організованого геноциду. Детальніше
27.11.2025
Три громади Прилуцького району отримали шкільні автобуси
27 листопада Ладанська, Срібнянська та Сухополов’янська громади отримали нові шкільні автобуси. Загалом цього дня шкільний транспорт передали 17 громадам області. Детальніше
27.11.2025
На Прилуччині попрощалися із військовим ЗСУ В’ячеславом Дейнекою
26 листопада Ічнянська громада провела в останню путь військового ЗСУ В’ячеслава Дейнеку. Чоловік загинув 24 листопада. Детальніше
27.11.2025
Агропідприємство з Прилуччини встановило рекорд України по врожайності кукурудзи
СТОВ «Батьківщина» встановило рекорд України в категорії «Вперше» – максимальна врожайність кукурудзи. Агропідприємство зібрало з гектара 214,2 центнерів урожаю. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already