Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Чернігівщині з початку року сталося понад 280 пожеж в екосистемах
Дві бібліотеки Прилук увійшли до рейтингу кращих книгозбірень Чернігівщини
Команда Чернігівщини перемогла на чемпіонаті України з кікбоксингу
Народилася в «швидкій»: медики з Прилуччини приймали пологи в дорозі
У 2026 році на Чернігівщині висадять понад 6 мільйонів молодих дерев
Кожне життя важливе: на Чернігівщині рятувальники дістали з-під завалів кошеня
Додати коментар:
Останні новини
Більше трьох років пробув у російському полоні: ще один військовий з Прилуччини повернувся додому
24 квітня з російського полону повернувся додому житель селища Срібне Іван Беля. Чоловік пробув у неволі понад три роки. Детальніше
24.04.2026
Двоє військових з Прилуччини повернулися додому з російської неволі
Під час обміну 24 квітня з російського полону додому повернулися двоє військових із Прилуцького району – Віталій Маковецький із села Дідівці Сухополов’янської громади та Юрій Приходько з Ладана. Детальніше
24.04.2026
5 військових з Прилуччини посмертно нагородили державними відзнаками
24 квітня у Чернігові вручили державні нагороди рідним загиблих військовослужбовців. Посмертними відзнаками нагородили 5 оборонців з Прилуччини. Детальніше
24.04.2026
У Прилуках вшанували ліквідаторів аварії на ЧАЕС
26 квітня виповнюється 40 років із дня наймасштабнішої техногенної катастрофи — вибуху четвертого реактора на Чорнобильській атомній електростанції. Напередодні, 24 квітня, у Прилуках вшанували ліквідаторів аварії. Детальніше
24.04.2026
На Прилуччині попрощалися із загиблим військовим ЗСУ Миколою Беньком
24 квітня Срібнянська громада провела в останню путь загиблого військового ЗСУ Миколу Бенька. Чоловік загинув 18 квітня 2026 року. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already