Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
На Прилуччині судитимуть працівника лісгоспу: завдав майже 1 мільйон збитків
На Чернігівщині викрили директорів та засновника підприємств: влаштовували військовозобов’язаних на фіктивні роботу та навчання
На Чернігівщині затримали групу наркодилерів
Зеленський пояснив, чому російські атаки на Чернігівщину, Полтавщину та Сумщину посилилися
Ліцеї №5, №6 та №1 увійшли у ТОП-20 за результатами НМТ у Чернігівській області
На Чернігівщині знайшли повішеною 13-річну дівчину
Додати коментар:
Останні новини
Історія довгожительки з Прилуччини: у свої 90 років досі вишиває й тримає господарство
90-річна Тетяна Баєвська з села Удайці займається вишивкою, обробляє город й має невелике господарство. Жінка переконана – секрет її довголіття – у постійному русі. Детальніше
07.11.2025
У Прилуках попрощалися із загиблим військовим ЗСУ Анатолієм Кашпуром
7 листопада Прилуцька громада провела в останню путь загиблого військового ЗСУ, солдата Анатолія Кашпура. Чоловік загинув 2 травня 2025 року на Донецькому напрямку. Детальніше
07.11.2025
Житель Прилуччини прихистив 18 котів та собак
Анатолій Васильченко – житель села Журавка Варвинської громади. Чоловік дав прихисток 18 покинутим тваринам – 8 котам та 10 собакам. Детальніше
06.11.2025
Які найдовші слова в українській мові?
Сучасна українська мова налічує близько 256 тисяч слів і включена до списку мов, які успішно розвиваються. Цікаво, яке ж найдовше слово в українській мові? Однозначної відповіді на це питання немає, оскільки різні джерела надають різну інформацію. Детальніше
06.11.2025
У Прилуках обговорили встановлення валідаторів у міських автобусах
6 листопада у Прилуках відбулася робоча тристороння зустріч щодо впровадження системи електронної оплати проїзду на міських автобусних маршрутах. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already