Культура Україна Новини Головна
Страву представили Галина Смєян та Валентина Дубок — жительки сіл Макарівка та Щаснівка Бобровицького району Чернігівської області. Капусняк готують з м’яса, картоплі, моркви, цибулі, пшона, капусти – свіжої і кислої, а також здору з часником.
Про це повідомляє «Суспільне Чернігів».
«Наш секретний інгредієнт, який ми завжди додаємо, це здорик з часничком. І він придає страві свій аромат. У старі часи капусняк був популярніший, навіть за борщ. А в буденному нашому житті він варився дуже часто, особливо взимку», – розповіла Галина Смєян.
Інша хазяйка засмажує не здором, а салом. І додає вершкове масло.
28 листопада 2024 року обидві жінки представляли свої варіанти капусняка на засіданні експертної комісії. Крім основної страви, приготували й пампушки. За словами Валентини Дубок, з ними капусняк ще смачніший.
Новини по темі:
Чернігівщина – у лідерах за кількістю хворих на рак
Спалах сальмонельозу на Чернігівщині: захворіли 10 учнів одного з навчальних закладів
Кожне життя важливе: на Чернігівщині надзвичайники врятували з пожежі трьох цуценят
За 20 тисяч гривень обіцяла зняти з розшуку «ухилянта»
Прилуцька громада – третя в області за кількістю хворих на COVID-19
На Прилуччині та Ніжинщині знешкодили залишки російських БПЛА
Додати коментар:
Останні новини
У Прилуках вперше посмертно присвоїли почесне звання 34-м загиблим військовим
17 вересня у Прилуках на 62-й позачерговій сесії міської ради 34-м загиблим захисникам присвоїли звання “Почесний громадянин міста Прилуки”. Для цього у квітні 2024 року депутати внесли зміни до відповідного положення, адже раніше таке звання присвоювали лише за життя. Детальніше
18.09.2025
Керував авто попри заборону суду
У Парафіївській громаді викрили водія, який керував автомобілем попри заборону суду та пропонував поліцейському 4 тисячі гривень хабаря, аби відкупитися від відповідальності. Детальніше
18.09.2025
У громаді на Прилуччині відкрили меморіальні дошки на честь загиблих військових
16 вересня у Плугатарському ЗЗСО І-ІІІ ступенів відбулося відкриття меморіальних дошок на честь колишніх учнів школи, загиблих військових – Руслана Голубенка та Миколи Кириченка. Детальніше
18.09.2025
У Прилуках планують виділити додаткове фінансування для оборонців
У Прилуках виконком вніс зміни до міської цільової Програми про надання одноразової грошової допомоги на 2025 рік. Детальніше
17.09.2025
На Чернігівщині під час пожежі надзвичайники врятували шістьох собак
16 вересня у Чернігові сталася пожежа у гаражі та господарчій споруді. Із задимленого приміщення вогнеборці врятували шістьох собак. Детальніше
Всі новини
time as you amend your site, how could i subscribe for a blog website?
The account helped me a acceptable deal. I had been a little bit familiar of this your broadcast offered shiny clear concept
casino en ligne
I’m truly enjoying the design and layout of your website. It’s a very
easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out
a designer to create your theme? Exceptional work!
casino en ligne fiable
Heya i’m for the primary time here. I found this board and I to find It really helpful & it helped
me out a lot. I hope to offer one thing again and aid others
like you aided me.
casino en ligne
This is my first time go to see at here and i am really happy to read everthing at one place.
casino en ligne
Spot on with this write-up, I absolutely feel this amazing site needs much more attention. I’ll
probably be returning to read more, thanks for the info!
casino en ligne
Hello, all is going sound here and ofcourse every one is sharing information,
that’s actually excellent, keep up writing.
casino en ligne France
I don’t even know how I ended up here, but I thought this
post was great. I do not know who you are but definitely you’re going to a famous blogger if you are not already