
Медаль виставки 2021 року.
Незмінний солоний бренд Ніжина – ніжинський огірок тут став справжньою візитівкою і мало не символом міста. Адже чимало українців асоціюють Ніжин саме з огірками і дехто їде сюди аби сфотографуватися біля чудернацького огіркового пам’ятника та спробувати солону смакоту, приготовану за особливим секретним рецептом на Ніжинському консервному заводі.
На Ніжинському заводі діляться секретом, чому їх огірки такі хрусткі і смачні, що від них неможливо відірватися.
Хотіли потрапити на засолку, але війна внесла свої корективи і сезон вибірки огірка, який би мав розпочатися 10 липня, нажаль затягнувся, бо поля в турборежимі довелося пересівати, розповідає технолог Майя Бортник.
Цього року Ніжинському консервному заводу виповнюється 95. Розпочавши свою діяльність у 1927 році, підприємство поступово завоювало передові позиції на ринку плодово-овочевої консервації як в Україні, так і в багатьох країнах світу.
Сьогодні завод входить в п’ятірку найкращих виробників консервованих овочів в Україні та продовжує завойовувати любов поціновувачів смачної і корисної продукції. Понад 7 тис. га власних посівних площ в Чернігівській, Херсонській і Закарпатській областях. Власна переробка овочів складає 12 000 тонн за рік.
В асортименті продукції під ТМ «Ніжин» понад 40 найменувань – це салати, закуски, гарніри, маринади, соуси, кабачкова ікра. Традиційні класичні рецепти з кожним роком удосконалюються, підлаштовуючись під смаки та уподобання споживача.
Понад 55 видів продукції у вакуумній упаковці тут випускають під ТМ «Гринвіль» - це соління з огірків, томатів, квашена та морська капуста, салати по-корейськи. А ще на консервному заводі випускають бренд «Премія», для одного з найкрупніших ріелторів України «Фоззі Груп», та співпрацюють з відомим італійським бренд-шефом ресторанних проектів «Фоззі Груп» Марком Черветті.
Продукцію Ніжинського консервного заводу експортують до США, Німеччини, Швеції, Великобританії, Чехії, Прибалтики, Ізраїля, Канади, Азербайджану, Молдови, загалом більше ніж до 25 країн світу, також її можна придбати у фірмовій крамниці в Ніжині та в багатьох мережевих супермаркетах України та закордону.
Новини по темі:







Коментарі (1 шт):
Додати коментар:
Останні новини
У Прилуках обговорили, як просторові дані можуть допомогти розвивати громаду
Як користуватися геопросторовими даними, де шукати важливу інформацію про територію громади, та як застосовувати ці інструменти у щоденній роботі органів місцевого самоврядування? Про це говорили 3 липня. У Прилуцькій міській раді відбулася зустріч з представниками містобудування та архітектури Чернігівської області. Детальніше
03.07.2025
На Чернігівщині картопля цьогоріч цвіте рекордно потужно
Цього року на полях Чернігівської області картопля демонструє надзвичайно інтенсивне цвітіння. Детальніше
03.07.2025
Вполював червонокнижного лося: житель Прилук постане перед судом
На початку червня житель Прилук влаштував незаконне полювання на території Срібнянської громади. Підозрюваний з мисливської зброї вбив лося, який занесений до Червоної книги України. Справу браконьєра передали до суду. Детальніше
03.07.2025
У Прилуках запрацювала Рада родин військовополонених та зниклих безвісти
У Прилуках створили Раду сімей військовополонених та зниклих безвісти. Днями провели перше засідання, на якому обговорили низку важливих питань. Детальніше
02.07.2025
Прилуцька громада попрощалася із загиблим військовослужбовцем Валентином Федорченком
Прилуцька громада попрощалася із загиблим військовослужбовцем Валентином Федорченком. Це сумна звістка для усіх мешканців громади, які з повагою і вдячністю проводжають свого захисника в останню путь. У Валентина ще усе життя могло бути попереду. Детальніше
Всі новини