Цього року Ніжинському консервному заводу виповнюється 95 років

21 листопада 2022 р.   850   0
Цього року Ніжинському консервному заводу виповнюється 95 років

Пам’ятник ніжинському огірку.

Цьогоріч Ніжинському консервному заводу виповнюється 95 років. За цей час огірочки під брендом «Ніжин» стали відомі на весь світ! Розпочавши свою діяльність у 1927 році підприємство поступово завоювало лідерські позиції на ринку плодово-овочевої консервації як в Україні, так і в багатьох країнах світу.



Сьогодні Ніжинський консервний завод входить в топ-5 виробників консервованих овочів в Україні та продовжує завойовувати любов поціновувачів смачної і корисної продукції. Понад 7 тис. га власних посівних площ в Чернігівській, Херсонській і Закарпатській областях. В асортименті продукції під ТМ «Ніжин» понад 40 найменувань – це салати, закуски, гарніри, маринади, соуси, кабачкова ікра. Традиційні класичні рецепти з кожним роком удосконалюються, підлаштовуючись під смаки та уподобання споживача. Нажаль війна внесла корективи в роботу заводу, розповідає головний технолог Майя Бортник.

Та навіть в умовах війни на заводі цього року законсервували значно більше огірків у порівнянні з минулим.

У чому ж секрет хрумтючого ніжинського огірочка, за яким ганяються покупці в усьому світі? Рецепти солінь тут передаються з покоління в покоління.

Ніжинський огірок має дуже цікаву історію. Як і сьогодні, понад 100 років тому слава про нього  гриміла на весь світ, головним чином  завдяки підприємцю Гольденбергу, який мав найбільше виробництво.

Хрумтіли ніжинськими огірками у Франції, Німеччині, Фінляндії, та ще й призначили найвищу нагороду міжнародної промислової виставки у Римі! Вже у 1913 році загалом з Ніжина на продаж вивозилося понад 500 вагонів продукції.  Що цікаво, у ті часи ніжинський огірок продавали не на вагу, а поштучно! До прикладу, в одній умовній діжці вміщалося 1000 огірків. У одному вагоні – 100 діжок. Можна підрахувати! Мільйони!

Продукцію Ніжинського консервного заводу можна придбати у фірмовій крамниці в Ніжині, та в багатьох мережевих супермаркетах України та закордону.

95 років досвіду, успіху, вдосконалення, працьовитих людей та найхрумкіших огірочків і при цьому жодних секретів, просто треба дуже сильно любити свою роботу і працювати з повною віддачею.


Коментарі (0 шт):


Додати коментар:

Ваше ім'я (максимум 15 символів)
Анти-спам код: Оновити

Останні новини

20.05.2025
У громаді на Прилуччині відзначили обдарованих учнів
У Талалаївській громаді провели «Свято обдарованості», в рамках якого нагородили учнів – переможців III етапу Всеукраїнських учнівських олімпіад із навчальних предметів, Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка та III етапу фізкультурно-оздоровчих заходів та змагань «Пліч-о-пліч всеукраїнські шкільні ліги». Детальніше
20.05.2025
Частина жителів Прилуцького району залишилася без електропостачання
В ніч на 20 травня з технологічних причин сталося часткове знеструмлення 3 ЛЕП 10 кВ, 19 трансформаторних підстанцій. Без електропостачання залишилися 1051 абонент у 2 населених пунктах (з них 1 частково) у Чернігівському та Прилуцькому районах. Детальніше
19.05.2025
У Прилуках один із ліцеїв «замінували»
19 травня до поліції надійшло повідомлення про замінування прилуцького ліцею №1. Після евакуації із будівлі учнів та працівників фахівці провели перевірку, однак жодних вибухонебезпечних предметів не знайшли. Детальніше
19.05.2025
«Місто при луках» і не тільки: які є легенди про походження назви міста Прилуки
Обласний центр народної творчості запустив проєкт «Легенди про походження назв міст, селищ і сіл Чернігівщини». Ініціатива розповідає про населені пункти області та їхні топонімічні особливості. Варіанти походження назви міста Прилуки – далі в матеріалі. Детальніше
19.05.2025
Висадили 7,73 млн сіянців: на Чернігівщині завершилася весняна лісокультурна кампанія
У Чернігівській області завершилась весняна лісокультурна кампанія, в рамках якої лісівники висадили 7,73 мільйона сіянців на площі 1231,6 га. Також під час кампанії у філії «Північного лісового офісу» створили «Ліси пам’яті» на честь загиблих працівників-захисників. Детальніше
Всі новини

Наші опитування

Яким чином ви попали на наш сайт?







Показати результати опитування
Показати всі опитування на сайті