Всі новини з тегом: паска

Ні шоколадним глазурям на великодній здобі: як ми на ресторанній кухні традиційну паску випікали Яка ж то невимовна насолода – споглядати, як підходить великодня здоба. Як тісто виростає на очах, стає пухким та заполоняє своїм ароматом усе довкола. Воно мов живе підморгує і розмовляє.

Готуємося до Великодня із господинями Прилуччини Зовсім скоро українці святкуватимуть Великдень. А яке ж свято без головної окраси столу – Великодньої Паски? Паска – це не просто здоба, це пам’ять про рід, тепло бабусиної печі і аромат, що повертає в дитинство. За давньої традицією, пекти паски починають у чистий четвер. У селі Сергіївка до цього процесу підходять з особливим трепетом. Тут відтворюють автентичні рецепти, яким понад 100 років

Збираємо великодній кошик. До найбільшого свята християн воскресіння Христового кілька днів. Господарі та господині вже визначилися з меню. На столі обов’язково мають бути паски, крашанки, а ще м’ясо, сало та інші наїдки.

Як українську паску, так і італійський панетоне пропонують до Великодня у міні-пекарні «Солодкі мрії» Від аромату свіжоприготованої випічки тут просто паморочиться в голові. Кондитерку пані Вікторію ми застали за прикрашанням великодньої здоби. І судячи з оздоблення робимо висновок що то не традиційна українська паска.

На Великдень буде дозволено відвідування культових споруд, проте з обмеженнями Цього року на Великдень під час дії комендантської години, буде дозволено відвідання культових споруд для освячення великодніх кошиків. Будь-яке інше безпідставне перебування на вулицях та в громадських місцях вважатиметься порушенням комендантської години, повідомляє начальник Прилуцької РВА Володимир Чернов.

Акція «Підвішена паска» від кондитера Анни Протягом 3 років випікання пасок та доведення рецепту до ідеалу Анна вкладала особливу любов та трепет у приготування великодньої здоби. Сьогодні ж кондитерка вирішила зробити улюблений весняний процес ще й символічним для наших захисників.